接过他手中的碟子，沈之禾从锅中夹出一个丸子吹了吹，递到沈之安嘴边，猪油的香味裹挟着番薯独有的味道直直钻入他的鼻中，沈之安忍不住咽了咽口水，小心翼翼地抬头望了眼沈之禾。

    “之安尝尝，阿姐这里还有许多。”

    听得此言，沈之安这才张嘴咬下那颗番薯球，刚一入嘴顿时眼前一亮，他从未吃过如此特殊的吃食，那丸子外头炸的酥脆，里头却是软糯的番薯，又带着些葱花的香味，咸香可口。

    待二人吃饱喝足后，沈之禾便又开始处理豆浆，她先用纱布将豆渣过滤而出，再将豆浆倒入洗净的锅中煮沸。

    待一切做完后，天已擦黑，沈之禾将装着豆腐脑的木桶盖上，拍了拍手伸了个懒腰，抬手锤了锤自己酸痛的胳膊，待到明日豆腐脑凝固之后便可拉着去卖，卖之前还需寻衙门中人询问打点一番，以免自己在无意间冲撞了他人。

    豆腐脑

    夜色朦胧，屋外炊烟袅袅，寒风透过半掩着的窗带来阵阵饭菜的香味，沈之安鼻尖微动，约莫是今日吃了沈之禾做的炸丸子，那丸子外酥里糯极为勾人，如今那外头的外菜香味都勾不起他半点兴趣。

    沈之禾心中惦记着那桶豆腐脑，便将中午剩下的白粥热了热，又炸了些丸子，两人吃完后，她快步走至放置着木桶的炉子前，掀开一瞧，那豆腐脑似乎凝固得不错，如今万事俱备只欠料汁，她略有些烦恼，她自幼吃过的豆腐脑皆是一勺香油两勺生抽，再撒上一把腌制过的萝卜丁，再加一小把虾皮，最后点缀上几点翠绿的葱花，瞧着便让人胃口大开。

    可如今酱油葱花是有的，但香油与萝卜丁还有虾皮皆无，这可真是巧妇难为无米之炊，万没想到自己做足了准备竟被小小的料汁难住，沈之禾不信邪，她忽然想起她今日似乎在集市买了些木耳，木耳口感爽脆倒是可以替代萝卜丁，只是那提鲜增味的香油与虾皮属实无法寻到代替之物。

    说起来，她今日在集市好似瞧见又摊位在售卖辣椒，这倒是一件意外之喜，沈之禾一会皱眉一会舒展的模样，瞧得沈之安万分好奇。

    他爬上凳子，微凉的小手触碰到沈之禾的眉心，激得她回过神来，扭头望向沈之安，只见他伸出手指指向那一团乌黑的木耳，“阿姐，这黑乎乎的是何物？”

    “此物名唤木耳，之安往常没见过么？”沈之禾抬手将弟弟搂在怀中，小小一只身上却暖洋洋的抱在怀中像个小暖炉一般，却有些诧异，今日她寻遍原主记忆也未曾寻到关于木耳的记忆，似乎他们从未见过此物，今日却在集市见到了，或许等过些日子去集市逛逛还会有新的收获。

    既然寻不到香油与虾皮的替代，待到明日自己先用猪油与木耳丝调上两碗试试味道，倘若味道不错，那摆摊一事明日一早便可开始，若是味道怪异那便还需再琢磨琢磨。